bash_m_ak (bash_m_ak) wrote,
bash_m_ak
bash_m_ak

Categories:

Торговля мясом в СССР-1988

В статсборнике Торговля СССР 1989 года приводятся продажи мяса по ряду крупных городов по типам продаж: государственная, кооперативная, колхозная. Вот как они выглядят.
meat_USSR1988
К Горбачевской статистике мяса надо подходить очень осторожно. Для моей родной Самары продажи выглядят довольно логично: по 35.5 кг на человека в госторговле и 39.4 всего. Если считать общественное питание 10кг на человека, то остается на госторговлю порядка 25кг. При 2кг на человека в месяц по талонам получим 24кг в год - тож на тож. Судя по всему, это меньше дореволюционных продаж в Самаре.
Удивляет ряд городов, таких как Волгоград - как можно было реализовать в госторговле по 50кг на человека в городе, уже десятилетие живущем по талонам, где талоны ввели в 1979г?
Tags: СССР, мясо, потребление
Subscribe

  • Цена традиций

    До прошлого года, я долгое время жил на юге Германии. Последние года 4 цены на энергоносители для населения там стабилизировались на довольно высокой…

  • Сравнения

    Из Британских " 10 мифов о ПМВ". .... 2. Most soldiers died In the UK around six million men were mobilised, and of those just over…

  • Германия перед ПМВ

    Несколько картинок из статья "The long term growth of National Income in Germany" by Paul Jostock. Там вообще много интересного, но я пока…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments

  • Цена традиций

    До прошлого года, я долгое время жил на юге Германии. Последние года 4 цены на энергоносители для населения там стабилизировались на довольно высокой…

  • Сравнения

    Из Британских " 10 мифов о ПМВ". .... 2. Most soldiers died In the UK around six million men were mobilised, and of those just over…

  • Германия перед ПМВ

    Несколько картинок из статья "The long term growth of National Income in Germany" by Paul Jostock. Там вообще много интересного, но я пока…