bash_m_ak (bash_m_ak) wrote,
bash_m_ak
bash_m_ak

Categories:

Импорт продовольствия в СССР/РФ

Статистические данные всегда смотреть интересно. Некоторые - очень интересно, поскольку в них, как в зеркале, отражается история нашей страны - те или иные решения руководства, моментально отражаются в цифрах. По проблемам продовольствия постоянно идут баталии в Интернете, поэтому посмотреть как оно было - интересно и сейчас. Для выяснения, воспользуемся http://faostat.fao.org и калькулятором инфляции, переведя все цифры в доллары 2009 года.
Итак экспорт(пунктир) и импорт(сплошная линия) продовольствия в СССР-РФ (млрд долларов 2009).

Хорошо виден бугор в импорте, связанный с отставкой Хрущева и замирение народа хавчиком. Глядя на график, еще более понятно становится почему продовольственная программа (и лавинообразное распространение талонов) появилась в 1982. Пик импорта - 1981г -  пик коммунизма. Интересно также посмотреть - что же импортировал СССР и что импортирует РФ.
Импорт СССР в 1981г в текущих ценах(тыс долларов).
1Пшеница3439124
2Сахар непереработанный3200023
3Кукуруза2374681
4Ячмень711564
5Сахар рафинированый694879
6Говядина677000
7Вино587121
8Сорго558801
9Мука пшеничная555911
10Рис молотый546586
11Сигареты536360
12Шерсть530240

И РФ 2007г в текущих ценах (тыс долларов)
1Свинина1397911
2Сахар непереработанный1106621
3Телятина без костей1025160
4Крепкий алкоголь1017230
5Куриное мясо953957
6Табак необработанный865156
7Сыры из цельного молока776483
8Говядина744229
9Бананы584486
10Вино578715
11Помидоры534742
12Пальмовое масло455401

Для РФ я выкинул из списка первой дюжины два объединяющих пункта:   6-сырье и 10-другие приготовленные продукты.
Давайте сравним. Сразу видно, что сахар табак и вино вынуждены были импортировать как СССР, так и РФ. В СССР основная часть - зерно и продукты его переработки. В РФ - мясо. Для РФ, также характерно, что основные деньги тратятся не просто чтобы поесть, а чтобы поесть/выпить со вкусом - шотландский виски, французский сыр, аргентинская телятина.
Часто слышатся возгласы - какая разница, раньше импортировали зерно, теперь импортируем мясо. А разница вот такая:
Импорт-экспорт (зерно и продукты переработки+мясо и продукты переработки) в тыс. долларов 2009 для РФ и СССР

разница видна невооруженным глазом. И это при том, что закупаем мы дорогое мясо.

Есть, в импорте продовольствия один пункт, присутствующий практически во всех странах вне зависимости от продуктивности сельского хозяйства - овощи и фрукты. Каким бы ни было с/х Германии, Швеции, Ирландии, а от природы не уйдешь - фрукты и овощи вызревают в строго определенный период, а потребляются круглогодично.  Помните в СССР постоянные статьи про авитаминоз, бегающие по лесам толпы народу, пытающиеся заготовить дары природы на зиму - это все следствие того, что фруктов и овощей СССР закупал мало.Как это выглядело.

СССР 1981 импорт овощей фруктов (тонн)
1Овощи консервированные430697
2Яблоки415077
3Апельсины335845
4Фрукты ( другие, приготовленные)193023
5Соки (другие)131164
6Лимоны и лаймы98151
7Помидоры96151
8Картофель85000
9Изюм79813
10Овощи свежие (другие)57711
11Бананы56566
12Лук53373
Итого по всем пунктам2293208

Обращает на себя внимание, предпочтение малопортящимся продуктам ("прекрасные овощехранилища"), ну а также мизерное количество фруктов - приснопамятных бананов по 200г на человека в год.

Для РФ все выглядит по много лучше (тонн)
1Бананы978504
2Яблоки931232
3Лук615321
4Помидоры550528
5Апельсины490955
6Мандарины479331
7Виноград380657
8Слива377297
9Фрукты (приготовленные, другие)307683
10Лимоны и лаймы203911
11Овощи маринованные167733
12Капуста166729
Итого по всем пунктам8953190

Почти миллион тон бананов, или почти по 7 кг на человека в год - вполне понятно, почему даже в селах можно теперь встретить пенсионеров жующих бананы.
Ну и общее количество овощей/фруктов - 8.6 кг на человека в 1981г и 63кг на человека в 2007 - почувствуйте разницу.
Выводы каждый может сделать сам.
Tags: РФ, СССР, зерно, импорт-экспорт, мясо, продовольствие
Subscribe

  • Замерзающий Техас

    Все, наверное, уже слышали, что в Техасе сейчас происходят отключения электроэнергии. При 60% домов отапливаемых только электричеством и очень…

  • Пушнина

    В записи про рябчиков, nilsky_nikolay навел на ссылку, где можно скачать книгу " Продукты охотничьего промысла и их значение в товарообмене…

  • Китайское электричество 2020

    Продолжая серию, запощу китайскую электрическую статистику за 2020. Все более-менее ожидаемо - солнце и ветер растут, ядро не очень. Солнце…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments

  • Замерзающий Техас

    Все, наверное, уже слышали, что в Техасе сейчас происходят отключения электроэнергии. При 60% домов отапливаемых только электричеством и очень…

  • Пушнина

    В записи про рябчиков, nilsky_nikolay навел на ссылку, где можно скачать книгу " Продукты охотничьего промысла и их значение в товарообмене…

  • Китайское электричество 2020

    Продолжая серию, запощу китайскую электрическую статистику за 2020. Все более-менее ожидаемо - солнце и ветер растут, ядро не очень. Солнце…